Το Στάζει Μέλι άνοιξε τις πόρτες του πριν 12 χρόνια στην γωνία που η οδός Γκύλφορδ συναντά την πλατεία Δημαρχείου. Πολύ σύντομα αγκαλιάστηκε από μικρούς και μεγάλους, ντόπιους και επισκέπτες ενώ κατάφερε να συνδυάσει την παραδοσιακή συνταγή με νέες γεύσεις αλλά και καινούριους πειραματισμούς – αλμυρούς λουκουμάδες – που σε βάθος χρόνου καθιερώθηκαν καταλαμβάνοντας μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά των φίλων μας. Η αγάπη του κόσμου επιβεβαιώθηκε μέσα στο χρόνο ενώ ακολούθησαν οι τεχνολογικές καινοτομίες, τα πάρτυ, το ντοκιμαντέρ “Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας” αλλά και τα βραβεία γαστρονομίας και τουρισμού.

Τα τελευταία δύο χρόνια, λειτουργώντας υπό νέα διεύθυνση, όχι απλά δεν έμεινε στάσιμο αλλά με νέα δυναμική συνεχίζει να πρωταγωνιστεί στον τομέα του στην Κέρκυρα, να σέβεται και να τιμά αυτούς που το προτιμούν και το αναδεικνύουν κάθε χρόνο όλο και πιο ψηλά. Αυτό είναι εν ολίγης το Στάζει Μέλι, ραντεβού στην πιο γλυκιά γωνιά της πόλης!